Grupa ,,Nieczuja’’reprezentowała nas podczas IV Festiwalu Wielkanocnego

Przedstawiciele naszej szkoły działający w grupie rekonstrukcyjno-historycznej
,,Nieczuja’’reprezentowali Zespół Szkół im.por.Józefa Sarny w Gorzycach podczas IV Festiwalu
Wielkanocnych Potraw i Rękodzieła Artystycznego w Gorzycach.
Tradycje świąteczne w naszej kulturze są mocno zakorzenione.Z pokolenia na pokolenie w naszych
domach przekazywane są pewne zwyczaje związane z obchodami świąt.
Święta Wielkanocne rozpoczynają się mszą świętą o świcie ,procesją , a potem śniadanie
wielkanocne,a więc barszcz,dobre wyroby wędliniarskie,kolorowe pisanki,ładnie przystrojone
koszyczki ze święconką,babki,mazurki i inne smakołyki.
W gminie Gorzyce już po raz czwarty zorganizowano Festiwal Wielkanocnych Potraw i Rękodzieła
Artystycznego.
W niedzielę 25.03.2018r.w remizie OSP w Gorzycach swoje smaczne specjały świąteczne
zaprezentowały jak co roku koła gospodyń wiejskich z poszczególnych sołectw,a pewnym nowum
były potrawy przygotowane przez grupę rekonstrukcyjno-historyczną ,,Nieczuja’’pod kierunkiem
Wojciecha Kasaka.Aktywnymi członkami tej grupy są uczniowie Zespołu Szkół im.por.Józefa Sarny w
Gorzycach.Dzięki wsparciu Urzędu Gminy w Gorzycach,OSP w Gorzycach,pani Małgorzacie Partyce z
kwiaciarni,,Kwiaty ze smakiem’’oraz osobom ze środowiska lokalnego udało się zaprezentować
świąteczną kuchnię ukraińską,gdyż do grona tej grupy należą także uczniowi e z Ukrainy.Razem
przygotowali stół wielkanocny,byśmy posmakowali również potraw naszych sąsiadów ze
wschodu.Można było się delektować barszczem ukraińskim z pampuszkami,zakąską kozacką zwaną
ukraińskim ssałem,jarzynową sałatką po ukraińsku,szubą czyli kresowym przysmakiem ze
śledzi,jajami po kijowsku,pierożkami z mięsem zwanymi pielmieni oraz paschą drożdżową i ciastem-
wyszywanką.
Mieszkańcy Gorzyc i całej gminy wykazali bardzo duże zainteresowanie festiwalem.Było
gwarno,wesoło,a młodzież w szlacheckich strojach zachęcała do degustacji potraw.
Pan wójt Leszek Surdy ,,pan na swoich włościach’’dopatrywał wszystkiego swoim gospodarskim
okiem.
Wszystkie stoły były pięknie,świątecznie udekorowane,potrawy bardzo smaczne ,więc była to uczta
dla oka i podniebienia.Przez cały czas degustującym towarzyszyła stosowna muzyka i śpiew młodzieży
polsko-ukraińskiej.
Jury miało trudny wybór,bo wszystkie świąteczne rarytasy zasługiwały na nagrody i wyróżnienia.
Oprócz świątecznych specjałów swoje prace prezentował twórca ludowy Jan Puk oraz inni wystawcy
spoza gminy Gorzyce.
Festiwal był bardzo udany.Nagrodzeni i wyróżnieni otrzymali dyplomy oraz nagrody ufundowane
przez Urząd Gminy w Gorzycach i Starostę Powiatu Tarnobrzeskiego Pawła Bartoszka.
Należy wspomnieć ,że grupa rekonstrukcji historycznych ,,Nieczuja’’reprezentowana przez uczniów
polsko-ukraińskich z Zespołu Szkół im.por.Józefa Sarny w Gorzycach odniosła ogromny sukces.Po
pierwsze doskonale została przyjęta przez społeczność a także otrzymała nagrodę główną w
konkursie na ,,Tradycyjny stół wielkanocny’’,a także trzecie miejsce w konkursie,,Najpiękniej
zaaranżowane stoisko’’zdobywając 65 głosów od publiczności.
Atmosfera festiwalu była wspaniała,potrawy wyśmienite a nastroje uczestników i przybyłych gości
doskonałe.